האם אפשר להפשיר עוף במיקרוגל?

עוף גולמי יכול להחזיק במקרר יום או יומיים, ועוף מבושל יכול להחזיק עד ארבעה ימים. דרך קלה לגרום לעוף להימשך זמן רב יותר היא להקפיא אותו על 0F או מתחת. עוף שלם ניתן להקפיא עד שנה וחתיכות עוף ניתן להקפיא עד תשעה חודשים. האם אפשר להפשיר עוף במיקרוגל?



מגמות

כל הבשר צריך להישמר במקרר כדי להאט את החיידקים & rsquo; צְמִיחָה.

זה שומר על בשר טרי יותר ובטוח לאכילה למשך זמן רב יותר.

אתה תזהה את השימוש לפי תאריך ותוויות המציינות את הקירור על האריזה.

החדשות הטובות הן שאתה יכול להקפיא כמעט כל מזון כדי להאריך את חיי המדף שלו.



האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל:

האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל: אפשר להקפיא עוף כך שיחזיק יותר זמן (תמונה: Getty)

האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל: עוף צלוי

האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל: יש להפשיר עוף היטב לפני שהוא מבושל (תמונה: Getty)

עוף ניתן להקפיא בכל עת לפני השימוש בו לפי תאריך.

עטפו את העוף בניילון נצמד והכניסו לשקית הקפאה לפני ההקפאה.



זה ימנע מהבשר להישרף במקפיא, מה שהופך אותו לקשה ולא אכיל.

זכור לתארך ולסמן את האריזה כך שלא תשאיר אותה יותר מדי זמן.

האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל:

האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל: כל הבשר צריך להיות במקרר (תמונה: Getty)

באופן אידיאלי, אתה צריך לאכול את הבשר בתוך שלושה עד שישה חודשים כי האיכות תידרדר לאחר מכן.



כאשר אתה רוצה לאכול אותו, עליך לוודא שהוא הופשר ביסודיות לפני הבישול.

כשהבשר מפשיר, הרבה נוזלים יוצאים והחיידקים שבו יכולים להתפשט לדברים אחרים.

כדי למנוע זאת, הקפד להפשיר עוף או כל בשר אחר בקערה.

אל תחמיץ ...
[לדווח]
[הסבר]
[תוֹבָנָה]

לעולם אל תפשיר את התרנגולת שלך על השיש במטבח מכיוון שחיידקים משגשגים בטמפרטורת החדר.

אתה אף פעם לא צריך לשטוף עוף מתחת למים זורמים כי זה יכול להתיז חיידקים ברחבי המטבח שלך.

אתה יודע שחתיכת עוף מופשרת כראוי על ידי חיתוך חריץ קטן בחלק העבה ביותר של השד או הירך.

הכנס את האצבע לחריץ ובדוק אם הבשר רך.

לא אמורים להישאר גבישי קרח, ואם יש, זה לא מופשר.

אם הבשר מרגיש מוצק ולא רך, עליך להמשיך להפשיר אותו.

האם אפשר להפשיר עוף במיקרוגל: עוף במיקרוגל

האם ניתן להפשיר עוף במיקרוגל: השימוש במיקרוגל הוא הדרך המהירה ביותר (תמונה: Getty)

האם אפשר להפשיר עוף במיקרוגל?

הפשרת עוף במיקרוגל היא השיטה המהירה ביותר.

עם זאת, עליך לבשל את העוף מיד לאחר הפשרתו במיקרוגל.

הסיבה לכך היא שמיקרוגל יביא את העוף לטמפרטורה שחיידקים פורחים בה.

אל תשאיר את העוף במיקרוגל יותר מדי זמן, אחרת הוא יתחיל להתבשל.

מבשלים את העוף עד שהוא חם מהביל לאורך כל הדרך.

אם אינך רוצה לבשל את העוף מיד, הפשיר אותו במקרר למשך הלילה, כך שהוא לא יתחמם מדי.

הכניסו את העוף לסנדוויץ 'גדול ואטום והכניסו לקערה כדי למנוע דליפה.

השאירו את הצלחת על המדף התחתון של המקרר למשך הלילה או למשך חמש שעות לפחות.

אתה יכול לבשל את העוף מיד לאחר שהופשר או לשמור אותו במקרר עד 24 שעות לפני השימוש בו.