'זה מפחיד!' השף משתף איך זה לעבוד ב'מלון המפואר ביותר בעולם'

ההפלגה הראשונה של ה-QE2 הייתה לניו יורק ב-1969, כאשר היא נודעה במהירות כ'המלון המפואר ביותר בעולם', הכולל 11 בוטיקים ואפילו סניף של הרודס. הספינה פרשה ב-2008, לאחר שהסיעה 2.5 מיליון נוסעים.



עם זאת, ממשלת דובאי קנתה את ה-QE2 בסכום עתק של 50 מיליון ליש'ט, וב-2015 החלו שיפוצים בה.

כעת, סרט תיעודי חדש בן שלושה חלקים של ערוץ חמש עוקב אחר הפיכתה למלון חמישה כוכבים.

התוכנית, שכותרתה The QE2 Dubai: World's Most Luxurious Hotel, מראה לצופים איך זה להפליג על הספינה, כמו גם איך זה לעבוד שם.

פרק שני של העונה הראשונה של התוכנית משודר הערב ב-22:00 ועוקב אחר הצוות בזמן שהם מתכוננים לחגיגות יום האהבה של הספינה.



ה-QE2

שפים שעבדו על סיפון ה-QE2 בתקופת הזוהר שלה (תמונה: GETTY)

הצופים מקבלים תובנה לגבי איך זה להיות שף על הספינה, שצריך להכין בראנץ' ליום האהבה.

השף הראשי דינו אמר: 'זה מפחיד. זה מפחיד כל יום.

'כל יום, אתה לא יודע מה קורה מעבר לפינה.'



עבודה של בוקר עבור דינו והצוות שלו היא להכין ולבשל 100 מנות.

אל תפספסו: [אקספאטים] [סודות נסיעה] [סודות נסיעה]

אלה יאכילו את 400 האורחים על סיפון הספינה לבראנץ' של יום האהבה.

דינו הסביר שיום האהבה הוא תאריך משמעותי בלוח השנה העמוס של ספינת הקרוזים.

הוא המשיך: 'יום האהבה בכללותו חשוב לנו מאוד ב-QE2.



'זה לא רק משלוח קונספט של מזון - זו חבילה כוללת.

ה-QE2

מסע הבכורה של ה-QE2 בשנת 1969 (תמונה: GETTY)

'זו החוויה המלאה. זה מהבידור ועד, כמובן, מצגת האוכל, האווירה - בעצם כל המצגות צריכות להיות נכונות.

'הם צריכים להתאחד. גע בעץ, אנחנו נוציא את זה'.

לאחר מכן פנו המצלמות לחלק אחר של המטבח, שם השפית קונדיטורית אידה הכינה את הפינוקים המתוקים לבראנץ'.

היא הסבירה שחג האהבה בדובאי הוא 'ממש גדול'.

תעשיית השייט

בתוך תעשיית השייט (תמונה: אקספרס)

'בעולם הערבי, הם מאוד מאוד רומנטיים', אמרה אידה.

'אז הכל יהיה ורוד ואדום ולבבות ופרחים.'

שף אחר שעובד על הספינה, אחמד, הוסיף: 'אני רומנטיקן חסר תקנה.

'וולנטיין הוא אחד החגים האהובים עליי.'

צפו ב-QE2 Dubai: The World's Most Luxurious Hotel הלילה ב-22:00 בערוץ חמש כדי לגלות אם הצוות אכן הצליח לסיים את ההכנות לבראנץ' של יום האהבה בזמן - ואם הדברים התנהלו חלק.